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  • 市场监管局开展食品安全检查
    总体情况良好
    2018-4-20 8:25:49 来源:镇海新闻网 点击:

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    镇海新闻网讯(记者 汪皛 张宁 通讯员 许华鑫)2018九龙湖(宁波)国际半程马拉松赛开跑在即,为了保障赛事期间参赛人员的饮食安全,区市场监督管理局提前介入,严格把关,对与赛事相关的酒店、餐饮单位及食品供应商进行全方位无死角的排查监督,为比赛的顺利举行营造健康安全的环境。

    4月18日上午,区市场监管局执法人员来到九龙湖农家乐进行食品安全检查?!拔繁H胱∪嗽钡氖称钒踩?,我们提前对推荐入住酒店开展全面排查,督促其做好赛事期间的食品采购、贮存、加工以及人员健康管理工作?!鼻谐〖喙芫种捶ㄈ嗽备嫠呒钦?。

    记者获悉,区市场监管局对辖区内旅游景点餐饮单位、大型以上餐饮单位,以经营许可、食品原料采购进货查验、索证索票、加工制作过程、从业人员健康等为重点环节,以冷荤凉菜、生食海产品、裱花糕点、熟肉制品、自制饮品、自制调味料等为重点品种,开展食品安全风险隐患大排查。

    “目前检查情况总体良好 ,我们会全力保障马拉松比赛期间的食品安全?!鼻帕谐〖喙芩喙馗涸鹑松蚝晷滤?。

    据悉,比赛现场设有赛道补给点。对于补给食品,区市场监管局也要求采购时做好索证索票以及查货、验货工作,确保马拉松赛期间“舌尖上的安全”。

    (编辑:珂珂)

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    市场监管局开展食品安全检查
    镇海新闻网 2018-4-20 8:25:49

    镇海新闻网讯(记者 汪皛 张宁 通讯员 许华鑫)2018九龙湖(宁波)国际半程马拉松赛开跑在即,为了保障赛事期间参赛人员的饮食安全,区市场监督管理局提前介入,严格把关,对与赛事相关的酒店、餐饮单位及食品供应商进行全方位无死角的排查监督,为比赛的顺利举行营造健康安全的环境。

    4月18日上午,区市场监管局执法人员来到九龙湖农家乐进行食品安全检查?!拔繁H胱∪嗽钡氖称钒踩?,我们提前对推荐入住酒店开展全面排查,督促其做好赛事期间的食品采购、贮存、加工以及人员健康管理工作?!鼻谐〖喙芫种捶ㄈ嗽备嫠呒钦?。

    记者获悉,区市场监管局对辖区内旅游景点餐饮单位、大型以上餐饮单位,以经营许可、食品原料采购进货查验、索证索票、加工制作过程、从业人员健康等为重点环节,以冷荤凉菜、生食海产品、裱花糕点、熟肉制品、自制饮品、自制调味料等为重点品种,开展食品安全风险隐患大排查。

    “目前检查情况总体良好 ,我们会全力保障马拉松比赛期间的食品安全?!鼻帕谐〖喙芩喙馗涸鹑松蚝晷滤?。

    据悉,比赛现场设有赛道补给点。对于补给食品,区市场监管局也要求采购时做好索证索票以及查货、验货工作,确保马拉松赛期间“舌尖上的安全”。

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